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文|知酒團(tuán)隊(duì)

近日，第六批“貴州老字號(hào)”企業(yè)名單披露，國(guó)威酒業(yè)正式入選“貴州老字號(hào)”，這是對(duì)國(guó)威酒業(yè)工藝傳承、品質(zhì)堅(jiān)守的高度認(rèn)可。

近年來(lái)，國(guó)威酒業(yè)以繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)為基礎(chǔ)，用匠心初心堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展，不斷擦亮“老字號(hào)”的金字招牌。邁入行業(yè)發(fā)展新周期，國(guó)威高舉品牌發(fā)展大旗，專注產(chǎn)品、渠道、文化等，探索出更大、更高的發(fā)展空間，走出一條“老字號(hào)”的新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展路徑。

入選“老字號(hào)”，品質(zhì)再獲認(rèn)可

據(jù)資料顯示，“貴州老字號(hào)”是指歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的貴州民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn)，取得社會(huì)廣泛認(rèn)同，形成良好信譽(yù)的品牌。因此，“貴州老字號(hào)”的入選條件十分嚴(yán)格，不僅要求申報(bào)企業(yè)要有30年以上品牌歷史，傳承獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，還要求具有貴州民族特色和鮮明的地域文化特征，展現(xiàn)歷史價(jià)值和文化價(jià)值。

同時(shí)，申請(qǐng)“貴州老字號(hào)”認(rèn)定的企業(yè)，還需具備以下4點(diǎn)條件：1、擁有代表性注冊(cè)商標(biāo)的所有權(quán)或使用權(quán)；2、有傳承貴州民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化；3、具有良好信譽(yù)，得到廣泛的社會(huì)認(rèn)同和贊譽(yù)；4、經(jīng)營(yíng)狀況良好，且具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力。

在滿足上述條件之后，再由企業(yè)向相關(guān)單位進(jìn)行申報(bào)，由省商務(wù)廳聯(lián)合省文化和旅游廳、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）、省文物局及行業(yè)專家對(duì)貴州老字號(hào)申報(bào)企業(yè)材料進(jìn)行審核，層層選拔，優(yōu)中擇優(yōu)，最終評(píng)選出獲得“貴州老字號(hào)”稱號(hào)的品牌。

“老字號(hào)”凝結(jié)著民族精神、歷史文化和地理屬性，作為一種獨(dú)特標(biāo)識(shí)在歷史長(zhǎng)河中洗練而出?？梢哉f，“老字號(hào)”具有一定時(shí)代意義，是一個(gè)時(shí)代的商業(yè)品牌代表，更是一個(gè)時(shí)期的消費(fèi)記憶傳承。

前身為奧梁酒廠，始于1989年。作為正脈茅香的典型代表，國(guó)威酒業(yè)打造了一支以梁明鋒為代表的具有強(qiáng)大技術(shù)實(shí)力的大師天團(tuán)，依靠雄厚的技術(shù)力量及嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系，其生產(chǎn)的“國(guó)威”系列酒、“貴州迎賓”系列酒皆是貴州省名牌產(chǎn)品，“國(guó)威”、“貴州迎賓”商標(biāo)被評(píng)為貴州省著名商標(biāo)。

從這個(gè)角度來(lái)看，此次國(guó)威酒業(yè)入選“貴州老字號(hào)”，是對(duì)國(guó)威酒業(yè)多年來(lái)潛心為人民釀造好酒，弘揚(yáng)正脈茅香文化的認(rèn)可，也是對(duì)國(guó)威酒業(yè)三十余載堅(jiān)守匠心，始終保持工藝領(lǐng)先，持續(xù)生產(chǎn)高品質(zhì)白酒的肯定。

擦亮金字招牌

國(guó)威品質(zhì)持續(xù)提升

站在行業(yè)角度來(lái)看，老字號(hào)企業(yè)之所以被稱之為老字號(hào)，必然是經(jīng)歷了時(shí)間的沉淀，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，而國(guó)威所秉承的品質(zhì)傳承與堅(jiān)守，便是入選“貴州老字號(hào)”的核心因素之一。

縱觀中國(guó)企業(yè)發(fā)展長(zhǎng)河，不乏有許多老字號(hào)企業(yè)與品牌消失在公眾與消費(fèi)者視野。顯然，對(duì)于“老字號(hào)”企業(yè)而言，入選老字號(hào)是榮譽(yù)，是責(zé)任，更是挑戰(zhàn)。面對(duì)全新的消費(fèi)環(huán)境與市場(chǎng)背景，如何擦亮“老字號(hào)”金字招牌，是必須面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問題！對(duì)此，國(guó)威酒業(yè)以品質(zhì)的持續(xù)提升，適應(yīng)新時(shí)代需求。

在品質(zhì)提升上，人才是第一要素。在人才隊(duì)伍方面，國(guó)威酒業(yè)早已建立起由業(yè)界知名白酒專家所組成的白酒天團(tuán)。除中國(guó)醬香酒釀酒大師、大國(guó)醬香首席工匠、國(guó)家高級(jí)品酒師、國(guó)家特邀白酒評(píng)委梁明鋒之外，還聚集了中國(guó)釀酒大師、中國(guó)白酒大師呂云懷、丁德航等9位白酒大師。整個(gè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)繼承了茅臺(tái)先輩們留傳的正脈茅香工藝，依靠雄厚的技術(shù)力量及嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系，生產(chǎn)高品質(zhì)醬香型白酒。

此外，值得一提的是，國(guó)威釀酒大師天團(tuán)，還擔(dān)任“釀造技術(shù)導(dǎo)師”的身份，以傳幫帶的方式，為國(guó)威酒業(yè)培養(yǎng)新一批釀酒人才。新老釀酒人才梯隊(duì)，為國(guó)威酒業(yè)穩(wěn)定提升產(chǎn)品品質(zhì)保駕護(hù)航。

除了人才隊(duì)伍建設(shè)，勇于創(chuàng)新則是國(guó)威酒業(yè)提升品質(zhì)的又一有力途徑。國(guó)威酒業(yè)創(chuàng)新“植物埋藏法”“桑拿醇化老熟法”兩項(xiàng)工藝，據(jù)了解，兩項(xiàng)工藝精準(zhǔn)減少了白酒中的有害性和刺激性物質(zhì)，提升飲用口感，減輕人體代謝負(fù)擔(dān)。此外，梁明鋒領(lǐng)銜的國(guó)威天團(tuán)，更是開創(chuàng)出“綿柔醬香”這一醬香細(xì)分品類，其品質(zhì)也獲得了行業(yè)人士、消費(fèi)者的高度認(rèn)可。

人才隊(duì)伍的夯實(shí)與不斷擴(kuò)充，技術(shù)升級(jí)的不斷創(chuàng)新，是國(guó)威酒業(yè)品質(zhì)持續(xù)提升的動(dòng)力與底氣，也是國(guó)威酒業(yè)不斷以品質(zhì)為本，擦亮“貴州老字號(hào)”的具體舉措，也為企業(yè)發(fā)展提供源源不斷的能量。

行業(yè)新周期

國(guó)威搶跑新征程

在行業(yè)確定向上發(fā)展的浪潮下，國(guó)威酒業(yè)以品質(zhì)為核心的經(jīng)營(yíng)理念，無(wú)疑站在了正確的發(fā)展路徑上。邁入行業(yè)發(fā)展新周期，全面進(jìn)入品牌化階段，只有兼顧品質(zhì)與品牌的企業(yè)，才能在新一輪的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，謀取更大的發(fā)展空間。而品牌戰(zhàn)略也成為國(guó)威酒業(yè)近年來(lái)的發(fā)展主基調(diào)，開啟國(guó)威發(fā)展新時(shí)代。

從推廣來(lái)看，國(guó)威已在頭條舉辦線上推廣活動(dòng)，品牌曝光次數(shù)已達(dá)1億次。此外，國(guó)威還在抖音斥資千萬(wàn)元，舉辦抖音挑戰(zhàn)活動(dòng)，與多家行業(yè)媒體等簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

在線下板塊，國(guó)威根據(jù)品牌推廣節(jié)點(diǎn)，在高鐵、機(jī)場(chǎng)、高速等投放相應(yīng)的廣告，確保品牌長(zhǎng)期持續(xù)性的曝光，今年成都糖酒會(huì)，國(guó)威酒業(yè)以C位亮相成都金融城雙子塔，霸屏成都新地標(biāo)春熙路IFS路口，天府廣場(chǎng)城市之心等，并在雙流機(jī)場(chǎng)、會(huì)展中心、地鐵站等投入海量廣告。同時(shí)，國(guó)威積極參與各類型行業(yè)展會(huì)，不斷打響行業(yè)知名度。

“海陸空聯(lián)動(dòng)”，線上線下的傳播方式，使得國(guó)威酒業(yè)進(jìn)行著最大程度的品牌曝光。在高頻次、高站位品牌打造的同時(shí)，國(guó)威文化傳播也在持續(xù)進(jìn)行。“迎賓之禮”、中國(guó)酒禮文化傳播大會(huì)等，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)國(guó)威、了解國(guó)威。

在渠道端上，與供銷社、京東酒世界達(dá)成戰(zhàn)略合作，強(qiáng)勁助力國(guó)威全國(guó)化布局；簽約眾多優(yōu)質(zhì)合作商,進(jìn)一步積蓄渠道力量。此外，面臨當(dāng)下的調(diào)整期，國(guó)威高層以“躬下身子做市場(chǎng)”的態(tài)度，到訪多地調(diào)研市場(chǎng)，與經(jīng)銷商溝通交流，解壓紓困，保障渠道良性與暢通。

這是國(guó)威酒業(yè)在邁入新周期，積蓄新力量的具體動(dòng)作，而這一切的前提都建立在品質(zhì)堅(jiān)守上。這是“老字號(hào)”國(guó)威酒業(yè)在新時(shí)代下，保持初心，順應(yīng)市場(chǎng)，積極創(chuàng)新的企業(yè)作答，也是“老字號(hào)”的示范與引領(lǐng)擔(dān)當(dāng)！

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