1月16日,華住集團重慶百店慶典盛大舉行。華住集團CEO金輝、華住集團華西CEO薛官兵等領導以及眾多加盟商齊聚一堂,共同見證華住集團在西南地區(qū)精益增長的新里程。
據悉,位于重慶歡樂谷龍湖禮嘉天街的全季酒店是華住在重慶地區(qū)中檔、國民酒店的第100家酒店。據統(tǒng)計,截至2023年年底,華住集團旗下品牌在重慶地區(qū)的簽約開業(yè)數量達到了2019年的2倍,品牌覆蓋全季、桔子、漢庭、你好、海友等。
華住集團CEO金輝在百店慶典上表示,重慶地區(qū)成績的取得離不開廣大員工及加盟商的支持,并強調2024年是華住的卓越服務年,“隨著時代的進步,粗放式、野蠻式的增長已經走到了十字路口,酒店產業(yè)正在邁向高質量發(fā)展階段。華住將繼續(xù)做難而正確的事,期待在華西市場實現領先。”
(華住集團CEO金輝)
華住重慶百店慶典,精益增長策略引領行業(yè)變革
重慶,賽博感強烈,是常年霸榜網紅平臺的8D魔幻之城,不僅旅游資源極其豐富,成渝經濟體的快速發(fā)展也帶動了商旅會展行業(yè)的騰飛。2023年,重慶江北國際機場旅客吞吐量超過4465.7萬人次,位居全國第六。
與旅游、商務市場一片熱火形成鮮明對比,重慶乃至西南地區(qū)的酒店連鎖化率仍然處于較低水平。華住集團華西公司重慶執(zhí)行官周佳木在百店慶典中提到,重慶目前擁有2618家酒店、21.8萬間客房,連鎖客房占比僅有32.7%,遠低于京津滬,也不及全國39%的平均水平。
( 華住集團華西公司重慶執(zhí)行官周佳木分享)
高需求、低供給,重慶注定是連鎖酒店投資的有效市場。周佳木說,隨著2023年商旅和休閑旅游的全面復蘇,華住在重慶地區(qū)開業(yè)酒店整體收益指數RGI同比2019年實現了131%的增長。
與此同時,酒店市場投資也隨著后疫情時代的消費復蘇進入新的黃金周期。在近期舉行的華住伙伴大會上,華住集團創(chuàng)始人季琦提到,出行市場的穩(wěn)定增長、民間資本充裕、物業(yè)高空置率低租金、連鎖酒店在低線城市發(fā)展空間大及抗風險能力強,使得在下沉市場布局以經濟型、中檔為主的有限服務酒店成為投資首選。
也正是因為如此,近年來各大酒店集團紛紛瞄準以重慶為核心地帶的西南市場,從產品、客源、品牌影響力等多方面輔助酒店市場升級。華住自2022年7月起開始實行區(qū)域化管理,其華西公司通過屬地化管理,從管理、基礎設施、成本到人員的加盟運營、區(qū)域品牌及資源配置等全方位為加盟商的運營提供切實賦能,實現以品質合格門店為基礎的精益增長。
韌性時代,重慶酒店市場迎來投資黃金期
如今在中國酒店市場,連鎖化發(fā)展是不爭的趨勢。酒店業(yè)粗放式增長的時代已然過去,在追求優(yōu)質品牌、合格門店、精益增長的“韌性時代”,華住為廣大投資人提交了一份精確的答卷。
從品牌層面來看,華住旗下品牌在各大核心市場廣受消費者喜愛。2023年,華住已累計接待住客超過2.5億人次。華住旗下國民酒店品牌漢庭酒店在營店數超過3500家,旗下中端品牌全季酒店已開業(yè)超過2000家,成為國內規(guī)模最大的單一酒店品牌和增長最快的中端品牌;而桔子、海友、你好等品牌均完成了新一輪產品升級,以全新的體驗精準切中消費者需求。
作為重資產,酒店投資除了關注品牌效應,更要關注供應鏈及運營效率。
在供應鏈層面,華住集團供應鏈支持中心副總裁陳雨明提到,華住供應鏈嚴選供應商、采購堅持0差價,助力加盟商未營先贏。依托在全國“千城萬店”的規(guī)模優(yōu)勢,華住主力品牌采用模塊化設計與裝配式施工,通過創(chuàng)新工藝、批量化生產和加工,在保證產品質量恒優(yōu)的同時,大幅降低加盟商前期籌開成本和時間。以全季全面采用總包施工和一類采購為例,其池內總包工期縮短至166天,池內總包質量分達到84.7分。
(華住集團供應鏈支持中心副總裁陳雨明分享)
在運營層面,作為國內酒店集團數字化標桿,華住已經從流程上線化、業(yè)務產品化走向了經營數字化的3.0的新階段,并開啟了大模型探索。據悉,華住通過升級原有“華掌柜”“易系列”等系統(tǒng)的智能化水平,全面實現運營側的降本增效,同時推出面向員工的智能助手“華小蜜”實現智能簡報、排班、巡檢、分析等日常工作,面向客戶則推出“華小二”提供數字人自助柜、服務機器人、虛擬主播、預訂助手等服務。
值得一提的是,華住強大的直銷流量能力,為旗下門店高效獲客提供了底氣。目前華住會員數量已達到2.2億,會員預訂比例高達73%,線上預訂比例高達62%。
(華住集團數字化3.0賦能酒店經營)
百店慶典上金輝表示,中國酒店業(yè)未來可期,華住在2024年要力求實現好門店、好人才、好服務、好銷售的“四好”,圍繞客戶體驗為第一原則,助力加盟商韌性時代贏得未來。
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